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プサン旅日記 4

やっと昼食です。

昼食は石焼ビビンバ

プサン旅日記 4_e0206847_11114221.jpg

韓国では食事の時には必ずキムチをはじめとして、おかずのセットが並んでいます。
これはおかわり自由!! 真ん中の赤い物は、コチジャンです。

ここでこのキムチにまつわる韓国での話題をお伝えいたします。
あくまでも、ガイドのキムさんから聞いた話の伝聞です。
(これをちゃんと書いておかないと、某国関係の人からクレームがくると困るので・・・。)

キムチは韓国の人にとっては無くてはならない食べ物。
種類も豊富ですが、その中で白菜キムチが今韓国ではピンチ!!

韓国もこの夏から初秋にかけて、日本と同じで酷暑と厳しい残暑だったそうです。
その為、白菜が大不作!!

特に秋には、冬用のキムチを各家庭で漬け込む時期なので、
大げさではなく大問題となっているそうです。

笑い話ではなく、プルゴキ(韓国風焼肉)のお店でキムチのおかわりをたのんだら、
お店のキムチが足りないので、そのかわりにお肉のおかわりをだしたと言う事があったそうです。

この問題に国も乗り出し、中国から白菜を大量輸入したそうです。

しかし・・・・・・・!!


韓国人の人は、中国の白菜には危ない農薬が残っていると、全く買わないそうです。
スーパーの店頭で投売りまで安くても、やはり買わないそうです。

う~ん、以前同じような話が日本でもありましたねぇ・・・・・・。

これで「もう経済大国だ。」と堂々と言われてもねぇ・・・・・・。


話をもどしましょう。
今は白菜もじょじょに出来てきて、今はおかわりOKだそうです。


プサン旅日記 4_e0206847_1138043.jpg

韓国に来たなら、当然その国のビールですね。
外国に行っても、日本のビールを求める人がいますが、
帰れば毎日飲めるのに、せめて滞在中ぐらいその国のビールを飲めばと思います。

韓国のビールはアッサリのライト感覚でした。

プサン旅日記 4_e0206847_11431953.jpg

さあ石焼ビビンバの登場です。
辛いの大好きな松島はコチジャンたっぷり入れてキムチを食べながら、ハフハフ!!!

プサン旅日記 4_e0206847_11573117.jpg

これも韓国名物「チヂミ」も食べてみました。


大変おいしゅうございました。(笑)

さてお腹も落ち着きましたので、次は国際市場へ行ってみましょう。

次回へ。
by matsushimaboss | 2010-11-10 11:53 | プサン旅日記 | Comments(0)


画像一枚でつぶやきます。毎日更新が社員からの命令です。いきなり挫折の予感(笑)


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